Natilla de Nuez Healthy

Hoy toca uno de esos postres tradicionales que te envuelven y devuelven a la infancia pero en mi versión helathy, Sin Culpa y dándole un sabor diferente a la natilla tradicional, como me encantan las nueces, pues le puse nueces, jeje!!

Súper fácil de preparar y con muy pocos ingredientes.

Tiempo de elaboración 15 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Rinde: 4 porciones

Grado de dificultad: fácil

INGREDIENTES:

500 ml de leche de avena

3 cucharadas de maicena

5 cucharadas de azúcar de coco

100 gr de nueces tostadas

1 cucharadita de extracto de vainilla

PROCEDIMIENTO:

1 Moler las nueces con la mitad de la leche.

2 A la otra mitad añadirle la maicena y mezclar muy bien.

3 En una olla poner la leche con las nueces molidas, la leche con la maicena, el azúcar de coco y el extracto de vainilla, revolver muy bien y calentar a fuego medio hasta que espese ligeramente.

4 Retirar del fuego, vaciar en copas, dejar enfriar y disfrutar!!

Te invito a que intentes esta deliciosa receta y me cuentes como te quedó. 

Si la haces toma una foto, súbela a tu red social favorita (FB, Instagram ó twitter) y  etiquetame como #rosiqui, me encantará ver tus creaciones.

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Hasta la próxima!!

Rosiqui

2 pensamientos en “Natilla de Nuez Healthy

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