
Pues mi truco para conservar las nueces (almendras, avellanas, anacardos, pecanas, pistaches, etc) frescas por más tiempo es almacenándolas en recipientes herméticos de cristal o plástico, yo prefiero los de cristal, dentro del refrigerador o en el congelador.
Se mantendrán frescas hasta por 6 meses en refrigeración y por 1 año en congelación.
Esto lo llevo haciendo desde hace varios años y me ha dado excelentes resultados, ya no me preocupo por que se arrancien ó se pongan en mal estado rápidamente.
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Hasta la próxima!!
Rosiqui