¿Qué te parecen unas deliciosas galletas con sólo 3 ingredientes, sin horno y en 5 minutos!? Fabuloso!! No crees?? Me encantan las recetas fáciles y rápidas. Seguro a ti también.

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Tiempo de elaboración: 15 minutos

Tiempo de reposo: 10 minutos

Rinde: 16 piezas

Categoría: vegan, sugar free, gluten free

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Ingredientes:

40 gr de nueces picadas

100 gr de chispas de chocolate amargo al 70% sin leche

50 gr arroz inflado sin azúcar

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Procedimiento:

En un tazón, fundir el chocolate a baño maría.

Agregar el arroz y las nueces al chocolate fundido, mezclar muy bien a que todos los ingredientes queden bien impregnados de chocolate.

Rellenar a 1/4 parte moldes de silicón redondos, aplanar muy bien y meter 10 minutos al refrigerador a que cuaje el chocolate.

Desmoldar y decorar con un poco de chocolate.

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Hasta la próxima!!

Rosiqui